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La sanificazione o bonifica di un impianto aeraulico consiste nella rimozione meccanica del particolato e delle altre eventuali sostanze inquinanti e si svolge per mezzo della pulizia dalla sporcizia e dai residui della combustione presenti nei canali e nelle condotte di aerazione,
di ventilazione e di aspirazione fumi. Le operazioni di Sanificazione si concludono con la disinfezione e la verifica idoneità dell’impianto aeraulico per accertare l’assenza di batteri e di eventuali agenti patogeni che inquinano l’impianto.
Per Impianto aeraulico o impianto di aerazione si intende “Un insieme di apparecchiature, dispositivi, accessori e controlli necessari per realizzare la desiderata qualità dell’aria nelle condizioni prefissate" (UNI 10339:1995) La normativa UNI 10339 regolamenta progettazione, realizzazione e manutenzione degli impianti aeraulici al fine di garantire la salute delle persone che frequentano ambienti interni. |
L’efficienza degli impianti aeraulici è condizione indispensabile per la qualità dell'aria negli ambienti interni, dato che la mancata manutenzione e verifica può trasformarli in fonti di contaminazione microbiologica e di diffusione di microfunghi patogeni o dalle proprietà allergizzanti.
Lo scopo principale della sanificazione di un impianto aeraulico è quello di ripristinare le condizioni igienico-sanitarie dell’impianto per una migliore qualità dell’aria e per preservare l'impianto stesso, prolungandone la durata nel tempo ed efficienza operativa.
Con la bonifica degli impianti aeraulici si rispettano le normative vigenti e si riducono i rischi di contaminazione biologica e di incendio, soprattutto per quanto riguarda gli impianti di estrazione.
La pulizia aumenta l’efficacia dell’impianto aeraulico e riduce il consumo energetico, infatti un impianto pulito permette di far risparmiare indicativamente il 10% di assorbimento elettrico.
Per mezzo della bonifica è possibile recuperare impianti aeraulici ammalorati e usufruire di aria pulita nei locali in cui si svolge la vita dell’unità produttiva, per esempio perché vi soggiornano dipendenti e clienti degli esercizi commerciali e in cui avviene la produzione e il confezionamento dei prodotti.
Nel caso in cui durante il sopralluogo di ispezione tecnica si accertino problemi igienico-sanitari all’interno dell’impianto aeraulico si procederà alla redazione del progetto di sanificazione, ovvero un piano di lavoro dettagliato delle operazioni da svolgere, in cui viene specificata la distribuzione spaziale e temporale degli interventi da effettuare, che potranno comprendere campionamento e analisi degli inquinanti e monitoraggio costante per la verifica dei risultati del trattamento. Durante le operazioni di disinfezione e pulizia dell’impianto aeraulico il particolato depositato al suo interno verrà rimosso mediante spazzole automatiche o altri strumenti adeguati, e disinfettato, cioè trattato con appositi prodotti disinfettanti germicidi certificati.
Al termine di ogni intervento di sanificazione è necessario effettuare un’ispezione tecnica post-intervento per verificare che tutte le operazioni di sanificazione messe in atto abbiano dato esito positivo, che l’obiettivo sia stato raggiunto e che tutti gli interventi effettuati e le loro modalità siano aderenti al progetto di sanificazione precedentemente redatto e conformi agli standard qualitativi richiesti. È quindi un controllo sia qualitativo che procedurale. Al termine dell’ispezione post-intervento viene redatta una relazione tecnica, ovvero un documento che raccoglie ed analizza tutti i dati relativi alle operazioni effettuate.
Una corretta e costante manutenzione del tuo impianto aeraulico ti porterà molti vantaggi: scopri quali!
La scarsa manutenzione degli impianti può comportare nel tempo numerosi problemi legati alla salute, oltre al rischio, da parte del datore di lavoro, di incorrere in sanzioni penali e amministrative a causa di violazioni di decreti legge. Ecco il quadro normativo e le scadenze da rispettare per mantenere la periodica ispezione ed eventuale bonifica degli impianti.
SOPRALLUOGO TECNICO
L.G. 07/02/2013: Consigliata annualmente o stabilita in base ai risultati delle precedenti ispezioni e della valutazione dei rischi. Raccomandata semestralmente in presenza di umidificazione adiabatica. L.G.05-10-2006: All’attivazione dell’impianto, preferibilmente annualmente, Periodicità differente in base alla tipologia di umidificazione: Senza umidificazione – 3 anni / Umidificazione a vapore – 2 anni / Umidificazione ad acqua – 1 annoISPEZIONE VISIVA IMPIANTO AERAULICO
L.G. 07/02/2013 : Periodicità dell’esecuzione delle ispezioni programmabile sulla base degli esiti di quelle precedenti L.R. LOMBARDIA N.33 DEL 30/12/2009 STRUTTURE SOCIO-SANITARIE: trimestraleVERIFICA IDONEITA’ IGIENICO SANITARIA IMPIANTO AERAULICO
L.G. 05/10/2013: In caso di lamentele da parte dei lavoratori riguardo a sintomatologie correlabili con l’esposizione ad allergeni di origine biologica. Periodicità in base alla presenza di umidificazione e ricircolo: Sezioni di umidificazione con ricircolo – 6 mesi / Sezioni di umidificazione senza ricircolo – 12 mesi L.R. LOMBARDIA N.33 DEL 30/12/2009 STRUTTURE SOCIO-SANITARIE: cadenza minima annualeISPEZIONE TECNICA IMPIANTO AERAULICO
L.G. 07/02/2013: Periodicità determinata sulla base dell’esito delle precedenti ispezioni visive e tecniche. L.G. 5/10/2006: Periodicità in base al tipo di umidificazione: No umidificazione – 36 mesi / Umidificazione a vapore – 24 mesi / Umidificazione adiabatica – 12 mesiMANUTENZIONE IDONEITA’ IGIENICO SANITARIA
L.G. 07/02/2013: E’ necessario effettuare periodici interventi di pulizia e manutenzione che devono prevedere una ispezione visiva e se necessaria una tecnica. Periodicità determinata sulla base dell’esito delle precedenti ispezioni visive e tecniche. Frequenza ispezioni visive consigliata – annuale (semestrale in presenza di umidificazione adiabatica)DISINFEZIONE IMPIANTO AERAULICO
L.G. 07-02.2013: PROGRAMMABILE al bisogno o in continuoSANIFICAZIONE IMPIANTO AERAULICO
L.G. 07-02.2013: Programmabile al bisogno L.R. LOMBARDIA N.33 DEL 30/12/2009 STRUTTURE SOCIO-SANITARIE: annualmenteBONIFICA IMPIANTO AERAULICO
L.G. 07-02.2013: Programmabile al bisogno L.R. LOMBARDIA N.33 DEL 30/12/2009 STRUTTURE SOCIO-SANITARIE: annualmentePULIZIA IMPIANTI DI ESTRAZIONE - PULIZIA CAPPE CUCINE
L.G. 07-02.2013: consigliata frequenza annualeMONITORAGGIO INDOOR AIR QUALITY
D.L. 81/2008 e s.m.: Obbligo da parte del datore di lavoro a provvedere a regolare pulizia degli impianti ed ad assicurare condizioni igieniche adeguate mediante regolari attivita’ di controllo, manutenzione, pulizia e sanificazione.